El descanso la casa de las costillas

Menú de la Casa de las Costillas

Situado en Port Royal, The Roadhouse es un proveedor de la clásica barbacoa americana de la región del sureste de los EE.UU. Los platos de barbacoa ahumada con salsa están hechos a mano con su elección de pollo a la barbacoa, falda de ternera, cerdo, salchichas ahumadas, costillas, pollo ahumado con hierbas y ajo o una combinación de carnes servidas con dos sabrosos acompañamientos.    Un bocado de nuestra suculenta falda de ternera y sabrá por qué nos esforzamos en ahumarla durante horas.    El cerdo desmenuzado es una delicia para su paladar.    Nuestro pollo ahumado y desmenuzado es la perfección jugosa y tierna.  ¿Le apetece un gran filete? Nuestro bistec de 14 onzas de carne orgánica alimentada con pasto hace que hasta el más experimentado amante de la carne babee en la mesa.El salmón fresco a la parrilla, las gambas rebozadas a mano y las ostras son sólo algunas de las opciones de marisco disponibles.

Experimente la ‘CueEl menú muestra una variedad de sabrosas barbacoas que tocan culturas de estilo sureño: La base de mostaza de Carolina del Sur, el estilo dulce de Texas, el famoso aliño seco de Tennessee, etc., y los pone todos en un lugar donde su familia puede sentirse como en casa.Nuestra carne de cerdo ahumada, la falda de ternera, el pollo, las salchichas y las costillas se ahuman lentamente sobre madera de roble y pacana.    Los aliños secos se elaboran con hierbas y especias frescas y están perfectamente equilibrados con toques de sabores profundos y sutilmente picantes.

Casa de las costillas bedfordview

Es el mejor lugar para estar. ¡La comida es genial! ¡El servicio al cliente de Natasha es impecable! Se merece el premio a la camarera del mes o del año. Un gran aplauso para ti, chica. Eres la razón por la que traigo a mis seres queridos a The House of Ribs Festival Mall, una y otra vez. Relación calidad-precio. El ambiente es bueno para el corazón y el alma. ¡Los cócteles, �� 5 ESTRELLAS!

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Como si hubiera entrado en este lugar por error. Mi mujer y yo tomamos el buffet. Debo decir que nos gustó tanto la comida y el lugar que llevamos a nuestros amigos allí unas semanas después. El precio no era tan malo tampoco – ¡definitivamente volveremos!

¡El mejor servicio que he tenido nunca! Es la primera vez que voy a House of Ribs y no puedo decir nada negativo. Desde que entramos por la puerta principal hasta el final – ¡¡¡increíble!!! ¡¡¡Gran gerente y personal!!! ¡¡Volvería en un abrir y cerrar de ojos!!

Precios del menú de la casa de las costillas

El Rehoboth Foodie aún guarda buenos recuerdos de aquellos cavernosos restaurantes de Ocean City de finales de los 60 y los 70, cuando pinchaba rock ‘n’ roll 7 noches a la semana en el ya desaparecido Hideaway Lounge de Jack & June Fisher en … Continue reading →

El Rehoboth Foodie aún guarda buenos recuerdos de aquellos cavernosos restaurantes de Ocean City de finales de los 60 y los 70, cuando pinchaba rock ‘n’ roll 7 noches a la semana en el desaparecido Hideaway Lounge de Jack & June Fisher en el Boardwalk de la calle 22. Lugares como el (antiguo) Bonfire, el (antiguo) Embers, Phillips (el de la calle 21), incluso el implacablemente italiano Mario’s, siempre tenían largas esperas en temporada, y siempre eran el punto álgido del día para un Foodlet-to-Be aún más joven, flaco, quemado por el sol y jugueteando en el asiento trasero del Buick de sus padres.

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Aunque la mayoría de estos lugares emblemáticos han cambiado de manos y/o de concepto y/o de nivel de calidad muchas veces desde entonces (la mayoría para peor), Nick’s Original House of Ribs (antes Nick Idoni’s) sigue recordando a esos grandes complejos que siempre estaban repletos de veraneantes engullendo enormes raciones de buena comida americana después de un día en la playa. Nick’s es la quintaesencia de Ocean City, Md. y, hasta la fecha, siempre ha servido comida y servicio buenos y constantes.

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The House of Prime Rib sirve costillas bien marmoladas según la tradición inglesa. Nuestro Prime Rib se trincha en su mesa, según sus especificaciones, desde nuestros exclusivos carros de acero inoxidable. Sólo servimos la mejor carne disponible, el 2% más alto de toda la carne comercializada.

Nuestro Chef busca constantemente las mejores costillas de ternera, y las marca para nuestros propios frigoríficos. Juzga la calidad, la perfección en la firmeza, la textura, el color y la presencia de marmoleado en la carne roja magra.

Producir un asado de ternera que satisfaga los gustos más exigentes es un verdadero arte. Utilizamos una antigua fórmula inglesa que consiste en cubrir la costilla con sal gorda. Esto asegura que el asado salga de nuestros hornos con todas sus fragantes esencias naturales selladas.

Aunque la cocina de la zona de la bahía está a la última moda “foodie”, si no le apetece mucho que alguien se meta con su filete, métase una servilleta de lino blanco en el cuello de la camisa en el House of Prime Rib. El emblemático House of Prime Rib sirve potencialmente la carne de vaca alimentada con maíz de mayor calidad de la zona de la bahía. Su carne, meticulosamente preparada, se envejece durante 21 días, lo que la hace especialmente tierna, jugosa y sabrosa. Los comensales disfrutan de una costilla de primera calidad bien marmoleada, trinchada en la mesa según sus especificaciones exactas, junto con acompañamientos como un esponjoso puré de patatas y crema de espinacas. El carro de postres ofrece una decadente variedad de dulces pecaminosos, y los vinos variados prometen el maridaje perfecto.

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